#MakanBwang

Bingung mau makan apa? Tenang bwang, situs ini bisa membantu kamu untuk mencari makanan yang bisa kamu buat sendiri dirumah.

Resep Es Kelapa Muda Kekinian, Segar, Manis, dan Praktis

1jam Mudah undefined Valentina Limbong - Jul 25, 2024
Gambar Resep Es Kelapa Muda Kekinian, Segar, Manis, dan Praktis

Bikin es kelapa muda jeruk untuk minuman segar siang nanti, yuk! Seperti yang kamu tahu, ada banyak sekali manfaat menikmati kelapa muda untuk tubuh.Air kepala mengandung ion yang dapat menggantikan elektrolit tubuh yang terbuang dalam keringat maupun urin. Selain itu air kelapa juga membantu metabolisme dan sistem pencernaan dalam tubuh.Kalau biasanya air kelapa muda disajikan dengan campuran air jeruk peras, avokad, nangka, atau cincau. Kali ini disajikan dengan jelly jeruk berbahan Buavita Orange supaya lebih praktis. Selain itu, di dalam seporsi Buavita Orange mengandung vitamin C yang sama dengan dua buah jeruk.Agar hasilnya manis dan segar, pastikan kamu menyicip air kelapa sebelum meracik minuman ini. Pilih air kelapa muda terbaik yang rasanya manis menyegarkan. Dengan begitu kamu tak perlu lagi menambah pemanis.Untuk membuat jelly jeruk, larutkan jelly bubuk bersama Buavita Orange, lalu panaskan. Aduk terus hingga benar-benar tercampur rata. Jika suka lebih manis, kamu bisa mencampurnya dengan madu atau gula pasir sebelum dicetak.Masih butuh ide segar dari Buavita selain es kelapa muda jeruk selasih ini? Coba juga resep puding mangga, ice peach tea, dan popsicle rainbow. Intip juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini untuk ide manis segar hingga masakan sehari-hari. 

Bahan paling penting

Bahan yang dibutuhkan :

  • 200 g daging kelapa muda, serut memanjang g daging kelapa muda, serut memanjang
  • 500 ml air kelapa muda ml air kelapa muda
  • 2 sdm selasih, rendam dalam air panas hingga mengembang sdm selasih, rendam dalam air panas hingga mengembang
  • 30 g agar-agar bubuk plain g agar-agar bubuk plain
  • 700 ml Buavita Orange ml Buavita Orange
  • 3 sdm madu sdm madu
  • es batu es batu

Cara memasak :

1. Jelly Jeruk Buavita: Panaskan Buavita Orange, madu, dan agar-agar bubuk di atas api kecil sambil terus diaduk hingga hampir mendidih. Angkat. Tuang ke dalam wadah cetakan. ​

2. Biarkan hingga padat atau mengeras. Dinginkan dalam lemari es. ​Sisihkan.

3. Potong-potong membentuk dadu kecil atau parut memanjang menggunakan sendok parut untuk buah. Sisihkan. ​

4. Es Kelapa Muda Jelly Jeruk: Siapkan gelas saji yang sudah diisi es batu. Masukkan jelly jeruk, daging kelapa muda, selasih, dan air kelapa muda ke dalam gelas saji. Sajikan dingin. ​