Belum bisa jalan-jalan ke kafe karena pandemi? Tak perlu khawatir, karena kita bisa menciptakan suasana a la kafe di rumah dengan sajian minuman yang menarik. Salah satunya dengan mengolah resep es teh rosella lidah buaya satu ini.Perpaduan lidah buaya yang memiliki efek soothing dengan bunga rosella yang sedikit asam menghasilkan rasa minuman yang menyegarkan. Khusus di resep es teh ini, kita juga menambahkan perasan jeruk lemon yang memberikan ekstra sensasi segar. Es teh spesial ini cocok disajikan di saat siang maupun sore hari ditemani camilan seperti pancake atau roti goreng.Agar suasananya berbeda, gunakan gelas kaca seperti glass jar atau high ball glass yang sering dipakai di kafe. Menambahkan garnish seperti bunga rosella kering atau daun mint di dalam gelas memberikan tampilan cantik, yang membuat anggota keluarga makin semangat menikmatinya.Selain rasanya yang spesial, es teh rosella lidah buaya juga memiliki banyak manfaat, lho, untuk tubuh. Bunga rosella dan lidah buaya sama-sama memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk pencernaan dan meredakan peradangan. Dalam resep ini, kita mengganti gula putih dengan kurma dan madu, yang mengandung indeks glikemik lebih rendah daripada gula putih. Dengan begitu, minuman segar ini lebih aman untuk gula darah.Tak sabar untuk mencobanya? Yuk, kita simak resep es teh a la kafe berikut ini!