Resep Tahu Bakso Kukus Sederhana Untuk Ide Jualan

1jam Mudah undefined Valentina Limbong - Agu 07, 2024

Coba resep tahu bakso kukus khas Semarang ini untuk cemilan, yuk! Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Cocok sekali jadi stok frozen food a la rumahan.Sebelum beranjak ke cara membuat tahu bakso sederhana ini, kamu wajib menyimak beberapa hal di bawah ini, ya! Siapa tahu kamu jadi bisa bikin tahu bakso seenak ahlinya.Selain untuk camilan di rumah, resep tahu bakso kukus ini juga pas banget dijadikan ide jualan. Untuk inspirasi masakan yang bisa jadi ide jualan lainnya, simak juga artikel resep bakso populer ini. Dan jangan lupa untuk coba resepnya, seperti bakso kuah, bakso Solo, dan bakso ayam.

Bahan paling penting

Bahan yang dibutuhkan :

10 buah tahu kulit kotak, potong 2 bagian buah tahu kulit kotak, potong 2 bagian
Bango Kecap Manis Pedas Bango Kecap Manis Pedas
200 g daging cincang g daging cincang
2 siung bawang putih, haluskan siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam sdt garam
¼ sdt merica putih bubuk sdt merica putih bubuk
1 sdt gula pasir sdt gula pasir
1 butir telur butir telur
100 g air es g air es
1 batang daun bawang, iris halus batang daun bawang, iris halus
50 g tepung sagu g tepung sagu
minyak, untuk menggoreng minyak, untuk menggoreng

Cara memasak :

1. Adonan tahu bakso: aduk rata daging giling, bawang putih, garam, merica bubuk, gula, telur, air es, dan daun bawang. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

2. Ambil tahu. Lubangi salah satu sisi tahu. Sendokkan isi ke dalam tahu.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.

4. Bakso tahu kukus dapat langsung disajikan atau digoreng sebelum disajikan. Sajikan bersama Bango Kecap Manis Pedas.