Resep Tumis Brokoli Pedas Untuk Masakan Sehari-hari, Enak dan Praktis

20mnt Mudah undefined Tim MAHI - Agu 20, 2024

Resep tumis brokoli pedas yang gampang dibuat ini cocok banget jadi ide masakan sehari-hari. Wajib banget disajikan sebagai menu praktis kalau kamu tak punya banyak waktu di dapur.Agar sayuran hijau ini warnanya tetap segar dan tidak lembek, simak beberapa tips memasak di bawah ini, yuk!Resep tumis brokoli pedas ini paling cocok disajikan bersama lauk simpel. Misalnya ayam goreng mentega atau ayam goreng bawang putih. Ikuti juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini untuk ide masakan simpel lainnya.

Bahan paling penting

Bahan yang dibutuhkan :

500 g brokoli g brokoli
5 buah cabai merah, keringkan buah cabai merah, keringkan
1 sdt Royco Kaldu Ayam sdt Royco Kaldu Ayam
2 sdm kecap Inggris sdm kecap Inggris
½ sdt kaldu ayam sdt kaldu ayam
3 siung bawang putih siung bawang putih
5 sdm air sdm air

Cara memasak :

1. Pertama-tama, potonglah brokoli disesuaikan dengan kuntumnya, dan rendam selama 5 menit dengan air garam, lalu tiriskan.

2. Selanjutnya, tumislah cabai merah kering bersama bawang putih sampai harum, dan tambahkan sedikit air putih.

3. Kemudian masukkan kecap Inggris, brokoli, Royco Kaldu Ayam, kaldu ayam bubuk, dan minyak wijen.

4. Aduklah hingga brokoli matang, lalu angkat.