Resep Tumis Jamur Kancing Daging Sapi, Praktis dan Menggugah Selera

45mnt Mudah undefined Wina - Des 11, 2024

Butuh ide masakan sehari-hari yang praktis? Yuk, coba resep tumis jamur kancing dengan daging sapi ini! Hidangan oseng jamur dengan daging sapi ini juga bisa menggunakan irisan daging untuk sukiyaki yang lebih praktis dan cepat matang.Apakah jamur kancing harus direbus dahulu? Jawabannya adalah tidak perlu. Tak seperti jamur tiram yang biasanya direbus untuk menyamarkan aromanya, jamur kancing cukup ditumis dan dapat langsung digunakan untuk berbagai resep jamur kancing. Untuk tips mengolahnya, simak beberapa info penting ini, ya!Yuk, coba resep tumis jamur kancing daging sapi ini! Coba juga ide tumis sayur lainnya dari MAHI seperti tumis kangkung terasi, tumis buncis telur, dan tumis pare.

Bahan paling penting

Bahan yang dibutuhkan :

150 g daging sapi bagian has dalam, potong tipis 2 cm g daging sapi bagian has dalam, potong tipis 2 cm
1 sdt minyak sdt minyak
2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus siung bawang putih, memarkan, cincang halus
1 batang daun bawang, potong 5 cm batang daun bawang, potong 5 cm
½ buah bawang bombay buah bawang bombay
¼ sdt Royco Kaldu Sapi sdt Royco Kaldu Sapi
¼ sdt lada hitam sdt lada hitam
2 sdm mentega sdm mentega
1 sdm Bango Kecap Manis sdm Bango Kecap Manis
100 g jamur kancing, iris tebal g jamur kancing, iris tebal
1 sdt garam sdt garam

Cara memasak :

1. Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, Royco Kaldu Sapi, lada hitam dan minyak sayur. Lalu aduk campuran tersebut hingga merata dan tercampur semua.

2. Tumis campuran daging dengan mentega hingga wangi dan matang kecoklatan. Masukkan Bango Kecap Manis, garam, sedikit Royco Kaldu Sapi, dan jamur kancing tumis hingga layu. Masukkan daun bawang dan bawang bombay. Masak hingga matang.

3. Sajikan hangat.